问四川茶叶简介 川茶品种与特点概述

四川是国内传统产茶大省，种茶制茶历史非常悠久，巴蜀地区是中国最早人工种茶的核心区域之一，川茶品类覆盖绿茶 红茶 黄茶 黑茶 花茶，其中最出名的是绿茶和川藏边茶，四川盆地多山地丘陵，气候湿润多云雾，土壤条件适合茶树生长，茶叶普遍香气浓郁，滋味醇厚，是川茶最突出的特点。形成这个特点的原因，是川内茶区海拔跨度大，高山云雾环境光照柔和，茶树内含物质积累充足，加上川茶传统制茶工艺传承很久，不同产区发展出独立特色茶品，很多川茶不仅供内地饮用，历史上还通过茶马古道销往藏区，也就是边销茶。

主要知名川茶明细

蒙顶山茶 产自雅安蒙顶山，属于经典绿茶，有仙茶之称，干茶嫩黄，清香回甘，是川茶代表性名茶

竹叶青 产自峨眉山，扁平形绿茶，外形挺直像竹叶，汤色清亮，鲜爽清雅

峨眉毛峰 峨眉山绿茶，条索细卷，白毫显露，香气鲜嫩

川红工夫 属于红茶，产自宜宾，也就是川红，金毫显露，甜香明显，是四川知名红茶

南路边茶 也就是康砖金尖，属于黑茶类边销茶，茶马古道传统产品，主要供藏区熬煮饮用

茉莉花茶 四川花茶产量很大，以绿茶茶坯窨制，花香浓郁，性价比高，大众消费很常见

川茶分类对照表

川茶产区主要集中在雅安 峨眉山 宜宾 泸州 广元这些区域，除了知名名茶，还有大量地方中小品种，川茶产业现在除传统名茶之外，也开发新的加工产品，选购的时候可以根据喜欢的茶类挑选，绿茶适合低温密封避光保存，紧压边茶可以长期存放转化。

【常见问题】

问题 1 四川茶叶简介里面最有名绿茶是什么

回答 1 四川茶叶简介里面知名度最高的绿茶是蒙顶山茶和竹叶青，也是四川茶叶简介当中经常重点介绍的两款川茶代表

问题 2 四川茶叶简介里面川红是什么茶

回答 2 四川茶叶简介里面川红全称川红工夫，属于红茶，产自宜宾，在四川茶叶简介里是川茶红茶品类核心代表

问题 3 四川茶叶简介里面边茶用途是什么

回答 3 四川茶叶简介里面南路边茶属于紧压黑茶，也就是边茶，传统用于茶马古道销往藏区熬煮，是四川茶叶简介里特色品类

问题 4 四川茶叶简介茉莉花茶是什么工艺

回答 4 四川茶叶简介里的四川茉莉花茶，是以绿茶作为茶坯，用鲜花反复窨制，让茶叶吸附花香，是四川茶叶简介里大众消费类川茶

【免责申明】

本内容为川茶科普简介，茶叶品种和产区信息会随产业发展更新，茶叶品质受采摘季节工艺影响，本文不做保健功效宣传，不构成医疗建议。