东北正宗烀肉，就是大块猪肉清水慢烀，属于白烀做法，讲究原汁原味，不重酱色，靠简单香料去腥增香，烀好之后切片，蘸蒜酱吃，是东北农家过 浏览全文>>

【东北正宗烀肉做法】“烀肉”是东北地区传统的一种烹饪方式，主要用大块五花肉在锅中慢火炖煮至软烂，味道浓郁、肥而不腻，是东北人餐桌上 浏览全文>>