忙碌的生活节奏中，偶尔想要给自己一份温暖的小确幸，一碗简单又美味的海鲜泡面便成了不错的选择。它不仅制作方便，还能根据个人口味随意搭配各种海鲜食材，让平凡的日子多了一丝精致感。接下来，就让我们一起学习如何制作这道色香味俱佳的海鲜泡面吧！

所需材料

- 主料：泡面（可根据喜好选择不同风味）1份

- 配料：虾仁、鱿鱼圈、蛤蜊或其他喜欢的海鲜适量

- 辅料：鸡蛋1个、青菜（如菠菜或小白菜）少许

- 调味品：蒜末、姜片、葱花、辣椒酱或酱油等

制作步骤

第一步：准备海鲜与蔬菜

将虾仁去壳洗净，鱿鱼圈切好备用；蛤蜊提前用淡盐水浸泡，去除泥沙。同时清洗青菜，切成适当大小，备用。

第二步：热油爆香

在锅中倒入少量食用油，放入蒜末和姜片炒香。接着加入海鲜翻炒几下，可以撒入一点点盐提鲜，再加入适量清水煮开。如果喜欢辣味，可在此时加入一勺辣椒酱或者生抽调味。

第三步：煮泡面

将泡面放入锅中，按照包装说明的时间煮至八分熟即可。注意不要煮得太软，否则会影响口感。

第四步：加入配菜

待泡面快熟时，将青菜放入锅中稍微烫一下。随后打入一个鸡蛋，轻轻搅散形成蛋花，增添营养的同时也让汤汁更加浓郁。

第五步：出锅装盘

最后撒上葱花点缀，提升颜值和香气。关火后盛出，一碗热腾腾的海鲜泡面就完成啦！

小贴士

1. 海鲜可以根据季节和个人偏好调整，比如加入扇贝、蟹棒甚至蟹肉棒都会很美味。

2. 如果喜欢更丰富的味道，可以在最后淋上一勺芝麻油或橄榄油，增加香气。

3. 汤底也可以换成牛奶或椰奶，制作出奶油风味的海鲜泡面，别有一番风味。

简单的几步操作，就能轻松做出一道既健康又诱人的海鲜泡面。无论是加班后的深夜慰藉，还是周末的家庭聚餐，这碗热气腾腾的泡面都能为你的餐桌带来满满的幸福感！快试试吧，说不定你会爱上这种家常却充满仪式感的料理方式呢～