15 微波炉烤鱿鱼的做法

在忙碌的生活节奏中，想要快速享受美食，微波炉是一个不可或缺的好帮手。今天就来教大家如何用微波炉制作一道简单又美味的烤鱿鱼。这道菜不仅做法简便，而且味道鲜美，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时尝试。

首先，准备好所需的食材。你需要新鲜的鱿鱼、橄榄油、柠檬汁、大蒜粉、黑胡椒、盐以及一些你喜欢的香草调料，比如迷迭香或百里香。

接下来是准备工作。将鱿鱼清洗干净，去掉内脏和软骨，然后切成适合入口的小块。如果你喜欢保持鱿鱼的完整形状，也可以选择不去切开，但记得要将表面的膜刮干净。

然后，调制腌料。在一个小碗中混合一勺橄榄油、一勺柠檬汁、适量的大蒜粉、黑胡椒和盐，搅拌均匀后倒入切好的鱿鱼块中，用手轻轻抓匀，确保每一块鱿鱼都裹上了腌料。如果时间允许，可以将腌好的鱿鱼放入冰箱冷藏30分钟，这样更入味。

最后，进入微波炉烹饪环节。将腌好的鱿鱼块平铺在微波炉专用的盘子上，注意不要重叠。盖上一层微波炉适用的保鲜膜，留一个小口以便蒸汽排出。将盘子放入微波炉中，高火加热2-3分钟即可。如果你喜欢稍微焦香一点的口感，可以在加热结束后再用烧烤模式烤1-2分钟。

取出后，撒上一些新鲜的香草碎作为点缀，一道色香味俱全的微波炉烤鱿鱼就完成啦！这道菜可以直接食用，也可以搭配沙拉一起享用。

用微波炉制作烤鱿鱼不仅节省了时间，还能保留鱿鱼的鲜嫩口感。快来试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！

希望这篇文章能够满足你的需求！