夏天来了,天气逐渐炎热,一杯清凉解暑的芒果沙冰无疑是许多人心中的“夏日必备”。不仅口感顺滑,还富含维生素C和多种营养成分,非常适合在炎热的午后或傍晚享用。今天就为大家带来一份芒果沙冰的做法大全,涵盖不同口味、不同做法,满足你的味蕾需求。
一、基础版芒果沙冰
材料:
- 成熟芒果 2个(约300克)
- 冰块 100克
- 牛奶 100毫升(可根据喜好调整)
- 蜂蜜或白糖 适量(根据个人口味)
做法:
1. 芒果去皮切块,放入搅拌机中。
2. 加入冰块、牛奶和适量糖或蜂蜜。
3. 搅拌至细腻顺滑,倒入杯中即可饮用。
二、椰香芒果沙冰
材料:
- 芒果 1个
- 冰块 50克
- 椰奶 50毫升
- 红豆/椰肉 适量(可选)
做法:
1. 芒果切块,与椰奶、冰块一起放入搅拌机中。
2. 搅拌均匀后倒入杯中,加入红豆或椰肉增加口感。
3. 冷藏片刻更佳。
三、芒果酸奶沙冰
材料:
- 芒果 1个
- 原味酸奶 100毫升
- 冰块 50克
- 蜂蜜 1小勺
做法:
1. 芒果切块,与酸奶、冰块和蜂蜜一起搅拌。
2. 搅拌至顺滑,倒入杯中,可加少许薄荷叶装饰。
四、芒果冰淇淋沙冰(进阶版)
材料:
- 芒果 2个
- 冰淇淋 2勺(可选)
- 冰块 50克
- 牛奶 50毫升
做法:
1. 芒果切块,与冰淇淋、冰块和牛奶一同搅拌。
2. 搅拌至浓稠状,倒入杯中,顶部可放几片新鲜芒果装饰。
五、无糖低卡芒果沙冰(适合减肥人群)
材料:
- 芒果 1个
- 冰块 50克
- 水 50毫升
- 甜叶菊或代糖 适量
做法:
1. 芒果切块,与水、冰块和代糖一起搅拌。
2. 搅拌成沙冰状,冷藏后饮用更爽口。
小贴士:
- 选择成熟的芒果:越熟的芒果越甜,做出来的沙冰味道更好。
- 冰块要提前冷冻:这样搅拌时不会融化太快,口感更佳。
- 可添加其他水果:如香蕉、草莓等,增加风味层次。
- 喜欢浓稠感可以加椰奶或酸奶,喜欢清爽则用清水或牛奶。
无论你是喜欢经典口味还是想要尝试新花样,这份芒果沙冰的做法大全都能满足你。动手试试吧,让这个夏天更有滋味!