1、有的人喜欢钓鱼，既可以打发时间，钓上来的鱼还可以拿回来吃，但是有的人不会杀鱼，今天教大家如何来杀活鱼。
2、首先要把鱼拍晕，将鱼放在案板上，一只手抓住鱼身使其不能乱动，另一只手用刀背用力敲打鱼的脑袋，知道鱼被拍晕为止。
3、然后是去鱼鳞，用刀背逆着鱼鳞的方向刮就可以刮掉鱼鳞了，大片的鱼鳞可以直接用手扣，鱼肚子上的鱼鳞也要刮干净。
4、将鱼身上所有的鱼鳞都刮干净以后，给鱼破腹，用刀在鱼肚子上划开一道口子，深度接触到鱼的内脏即可。
5、口子划开以后，鱼的内脏就露出来了，用手将鱼所有的内脏都掏出来扔掉，一定要掏干净，不然鱼会腥。
6、接下来去鱼鳃，用手掰开鱼鳃盖子，抠出里面的鱼鳃，注意不要被鱼鳃划到手。