【上海十大必吃】作为中国最具国际范的城市之一，上海不仅有高楼林立的都市风光，更有让人垂涎三尺的美食。无论是地道的本帮菜、精致的海鲜，还是来自全国各地的风味小吃，上海的美食文化丰富多样，令人流连忘返。以下就是“上海十大必吃”的精选推荐，带你领略这座城市的味蕾魅力。
一、
上海的美食种类繁多，既有传统老味道，也有现代创新料理。从经典的红烧肉、腌笃鲜到时尚的网红餐厅，每一种都代表了这座城市独特的饮食文化。为了方便大家快速了解，我们整理了一份“上海十大必吃”清单，涵盖经典本帮菜、特色小吃和人气餐厅，适合不同口味的食客参考。
二、表格：上海十大必吃推荐
| 序号 | 菜名/餐厅名称 | 类型 | 特色介绍 |
| 1 | 红烧肉 | 本帮菜 | 上海传统名菜，肥而不腻，酱香浓郁，是许多人心中的“童年味道”。 |
| 2 | 腌笃鲜 | 江南菜 | 用咸肉、笋干、春笋等炖煮而成，汤鲜味美，是春季限定的经典菜肴。 |
| 3 | 生煎包 | 小吃 | 外皮酥脆，内馅多汁，是上海街头最接地气的美食之一，推荐老字号如大壶春。 |
| 4 | 酱鸭 | 冷盘 | 酥烂入味，肉质细腻，是上海人餐桌上的常客，尤其适合配酒或佐餐。 |
| 5 | 小笼包 | 小吃 | 皮薄馅多，汤汁丰富，推荐南翔馒头店，体验真正的“蟹粉小笼”。 |
| 6 | 蛋饺 | 小吃 | 用蛋液包裹肉末煎制而成，外焦里嫩，是上海夜市常见小吃，口感独特。 |
| 7 | 绿波廊 | 餐厅 | 老字号中餐厅，主打本帮菜，环境优雅，适合家庭聚餐或商务宴请。 |
| 8 | 张记荣华 | 餐厅 | 以生煎包闻名，分店众多，口味稳定，是本地人常去的早餐选择。 |
| 9 | 周家嘴路面馆 | 餐厅 | 本地人最爱的面馆之一，面条劲道，汤头鲜美，推荐蟹粉面、牛肉面。 |
| 10 | 陈年醉蟹 | 冷盘 | 用黄酒腌制的蟹肉，香气扑鼻，口感独特，是上海特色冷菜，适合搭配啤酒。 |
三、结语
上海的美食文化，不仅体现在食材的选择上，更在于对传统的传承与创新的结合。无论是街边的小摊，还是高档餐厅，都能找到属于自己的那一份美味。希望这份“上海十大必吃”能成为你来沪旅游时的美食指南，让你在舌尖上感受这座城市的温度与魅力。