【celery是什么意思】“Celery”是一个英文单词，中文通常翻译为“芹菜”。它是一种常见的蔬菜，广泛用于烹饪中。除了作为食材外，“celery”在某些语境下还可能有其他含义。以下是对“celery是什么意思”的详细总结。
一、基本定义
| 项目 | 内容 |
| 英文 | Celery |
| 中文 | 芹菜 |
| 类别 | 蔬菜 |
| 科属 | 伞形科（Apiaceae） |
| 特点 | 纤维多、水分高、味道清脆 |
二、常见用途
1. 食用
芹菜可以生吃或煮熟食用，常用于沙拉、汤品、炒菜等。它的茎和叶都可以食用，味道略带苦味，但营养价值高。
2. 药用价值
在中医中，芹菜被认为具有清热解毒、利尿降压的作用。现代研究也表明，芹菜富含维生素C、钾和膳食纤维，有助于心血管健康。
3. 装饰与调味
在西餐中，芹菜常被用作装饰，如搭配牛排或炖菜，增加菜品的色彩和口感。
三、其他含义
在非植物学语境中，“celery”有时也可能被用来形容某种行为或状态，例如：
- 比喻某人做事过于认真或执着：比如“he’s a real celery”可能暗示某人过于较真。
- 网络用语：在某些社交媒体或论坛中，可能会出现“celery”作为调侃或隐喻的用法，但这并非普遍现象。
四、总结
“Celery”最直接的意思是“芹菜”，是一种营养丰富、用途广泛的蔬菜。它不仅在日常饮食中常见，也在传统医学和现代健康理念中占据重要地位。虽然在某些特定语境下可能有其他引申意义，但其核心含义始终围绕着这种植物本身。
如果你看到“celery是什么意思”，基本上是在询问“芹菜”的定义和相关信息。