【烤字读音及解释】“烤”是一个常见的汉字，常用于描述食物的烹饪方式。在日常生活中，我们经常会听到“烤肉”、“烤红薯”等说法。了解“烤”字的正确读音和含义，有助于更好地理解和使用这个字。
一、读音
“烤”的拼音是 kǎo，声调为 第三声（上声）。在普通话中，这个字的发音清晰明确，属于常用字之一。
二、字义解释
“烤”主要表示一种通过热源使食物熟透的烹饪方法。它通常不使用水或油，而是利用高温直接加热食物，使其变熟并产生香味。
| 词语 | 含义 |
| 烤 | 用火或热源使食物熟透的一种烹饪方式。 |
| 烤肉 | 将肉类放在火上或烤炉中加热至熟。 |
| 烤红薯 | 用火烤制的红薯，外皮焦香，内里软糯。 |
| 烤箱 | 一种利用热辐射加热食物的电器设备。 |
| 烤鸭 | 传统中式菜肴，以特殊方法烤制而成。 |
三、常见用法与搭配
“烤”字在现代汉语中多用于食品相关词汇，也可以作为动词使用。例如：
- 我们今天去吃烤串。
- 这个面包是用烤箱烤的。
- 烤鸡腿很香，大家都喜欢。
此外，“烤”还可以用于比喻，如“烤验”（考验）、“烤人”（形容被太阳晒得很热）等，但这类用法较为少见。
四、总结
“烤”是一个常用的汉字，读音为 kǎo，意思主要是指通过火或热源加热食物。它广泛应用于烹饪领域，也常与其他字组合成词，如“烤肉”、“烤箱”等。掌握其读音和含义，有助于更准确地使用该字。
| 项目 | 内容 |
| 拼音 | kǎo |
| 声调 | 第三声 |
| 基本含义 | 用火或热源加热食物 |
| 常见词语 | 烤肉、烤红薯、烤箱、烤鸭 |
| 用法 | 多用于食品类词汇，也可作动词 |
通过以上内容，我们可以对“烤”字有一个全面的了解。无论是学习中文还是日常交流，掌握这些信息都会有所帮助。