【脯氨酸的词语意思】脯氨酸是一种常见的氨基酸，属于非极性、中性氨基酸的一种。它在蛋白质结构中具有特殊的性质，常出现在蛋白质的转角或弯曲区域，对维持蛋白质的三维结构起到重要作用。脯氨酸在生物体内参与多种代谢过程，并且是合成胶原蛋白的重要成分之一。
以下是对“脯氨酸”一词的详细解释和相关属性总结：
脯氨酸（Proline）是构成蛋白质的基本单位之一，化学名称为L-脯氨酸，其分子式为C5H9NO2。它是唯一一种含有亚氨基（-NH-）而不是氨基（-NH2）的α-氨基酸，因此在结构上与其他氨基酸有所不同。由于其环状结构，脯氨酸在蛋白质折叠过程中能够形成特定的构象，影响蛋白质的稳定性和功能。
脯氨酸广泛存在于动物组织中，尤其是皮肤、骨骼和肌腱等富含胶原蛋白的部位。此外，它也常用于食品工业和化妆品中，作为营养补充剂或保湿成分。
脯氨酸相关信息表：
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 脯氨酸 |
| 英文名称 | Proline |
| 化学式 | C5H9NO2 |
| 分子量 | 约115.13 g/mol |
| 结构类型 | α-氨基酸，含亚氨基（-NH-）而非氨基（-NH2） |
| 溶解性 | 微溶于水，易溶于稀酸和碱 |
| 酸碱性质 | 中性氨基酸 |
| 在蛋白质中的作用 | 常见于蛋白质的转角结构，影响折叠和稳定性 |
| 生物来源 | 动物组织（如胶原蛋白）、植物、微生物等 |
| 应用领域 | 生物化学研究、食品添加剂、护肤品、药物合成等 |
| 是否必需氨基酸 | 非必需氨基酸（人体可自行合成） |
通过以上内容可以看出，“脯氨酸”的词语意思不仅包括其化学结构和基本性质，还涉及其在生物学和工业中的广泛应用。理解这一概念有助于更好地掌握氨基酸在生命活动中的重要角色。