提到甜点，很多人首先想到的是那些复杂的制作工艺和精致的外观。其实，有些甜点并不需要太多繁琐的步骤就能做出美味的效果，比如今天要介绍给大家的椰汁千层糕。这道甜品不仅口感细腻，而且层次分明，吃起来特别有满足感。接下来就让我们一起学习如何轻松制作这款令人垂涎的椰汁千层糕吧！

准备材料

制作椰汁千层糕所需的材料非常基础，包括：椰浆、牛奶、糖、玉米淀粉或木薯粉以及清水。这些材料在超市里都能很容易找到，准备起来毫无压力。

制作步骤

1. 混合液体：将适量的椰浆与牛奶按个人喜好比例混合在一起，加入砂糖搅拌均匀直至完全溶解。

2. 调配粉浆：取一个小碗，将玉米淀粉或木薯粉倒入其中，并慢慢加入少量冷水调成无颗粒的糊状物。

3. 加热融合：把第一步中的液体倒入锅中，用中小火加热并不断搅拌，防止粘底。当液体开始变稠时，分次加入之前调好的粉浆，继续搅拌直到呈现半透明状即可关火。

4. 分层冷却：将煮好的混合液倒入容器内，让其自然冷却后放入冰箱冷藏约半小时以上。待凝固后取出切块食用。

小贴士

- 如果喜欢更加浓郁的椰香味，可以适当增加椰浆的比例；

- 在冷藏过程中可以用保鲜膜覆盖表面以保持干净卫生；

- 每一层厚度可以根据自己喜好调整，但注意不要过厚以免影响整体口感。

通过上述简单的几步操作，你就可以在家享受到一道美味可口的椰汁千层糕啦！无论是作为下午茶点还是招待客人都是非常不错的选择哦。快动手试试看吧，相信你会爱上它的独特风味！