那么，“甘”字本身就是一个独立的汉字，它既不包含其他更小的部首，也不需要依赖其他部分来构成其意义。因此，“甘”的部首就是它自身——“甘”。
“甘”字常用来表示甜美、自愿的意思，比如成语“甘拜下风”，形容心悦诚服地承认自己不如别人；又如“甘愿”，指心甘情愿地接受某种情况或结果。这些都体现了“甘”字在语言表达中的丰富内涵。
通过以上分析，我们可以明确地说，“甘的部首是什么？”的答案正是“甘”。这种单字自成部首的情况，在汉字体系里并不罕见，比如“一”、“二”、“人”等简单字符同样如此。这反映了汉字构造的独特智慧，也展示了中华文化的博大精深。
