早餐是一天中最重要的一餐,而一碗热腾腾的米糊不仅能提供丰富的营养,还能让早晨充满活力。今天,就来和大家分享三种简单又美味的米糊做法,让你轻松享受健康早餐!
一、经典红枣桂圆米糊
材料准备:糯米50克、红枣3颗、桂圆肉10克、清水适量。
制作步骤:
1. 将糯米提前浸泡3小时以上,这样更容易煮熟。
2. 红枣洗净去核,与泡好的糯米一同放入破壁机中。
3. 加入适量清水(约600毫升),再加入桂圆肉。
4. 启动破壁机,选择“米糊”模式或手动搅拌至细腻顺滑即可。
这款米糊甜而不腻,红枣和桂圆的搭配不仅增添风味,还具有补血养颜的功效,特别适合女性朋友们享用。
二、南瓜燕麦米糊
材料准备:大米30克、燕麦片20克、南瓜100克、牛奶适量。
制作步骤:
1. 南瓜去皮切块蒸熟后捣成泥状备用。
2. 大米提前浸泡半小时,与燕麦片一起倒入破壁机。
3. 加入南瓜泥以及适量牛奶,启动机器搅拌均匀。
4. 根据个人口味调整浓稠度,最后盛出即可。
南瓜富含β-胡萝卜素,燕麦则含有丰富的膳食纤维,这款米糊既能饱腹又能促进肠胃蠕动,是一款非常健康的早餐选择。
三、紫薯黑芝麻米糊
材料准备:小米50克、紫薯80克、黑芝麻10克、蜂蜜少许。
制作步骤:
1. 小米淘洗干净后浸泡2小时;紫薯削皮切丁备用。
2. 把小米、紫薯丁及黑芝麻一同放入破壁机中。
3. 倒入适量温水(约500毫升),启动搅拌功能直至完全混合。
4. 最后根据喜好加入蜂蜜调味即可。
紫薯本身自带淡淡的甜味,加上黑芝麻的香气,这款米糊既美观又美味,同时还能为身体补充多种微量元素,是老少皆宜的好选择。
以上就是三种不同风味的营养米糊做法啦!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末早晨,都可以轻松DIY一份属于自己的健康早餐。快动手试试吧,给自己一个温暖美好的开始!