【昆明有什么好吃的特产】昆明作为云南省的省会，不仅风景优美，还拥有丰富多样的美食文化。这里融合了云南各地的风味，既有传统的滇菜，也有独具特色的少数民族小吃。对于游客来说，昆明的美食是一次不可错过的体验。以下是对昆明当地一些知名特产的总结，方便大家了解和选择。
一、昆明特色美食推荐
1. 过桥米线
过桥米线是云南最具代表性的传统美食之一，起源于昆明。其特点是用滚烫的鸡汤现场烫熟各种食材，口感鲜美，营养丰富。
2. 汽锅鸡
汽锅鸡是利用特制的汽锅蒸制而成，保留了鸡肉的原汁原味，汤清味鲜，是云南饮食文化的经典之作。
3. 小锅米线
小锅米线与过桥米线不同，它是在小锅中煮制，加入多种配料，味道浓郁，适合喜欢重口味的人。
4. 烤豆腐
昆明的烤豆腐外焦里嫩，香气扑鼻，是街头小吃中的明星产品，尤其在南屏街等地非常受欢迎。
5. 玫瑰酱
昆明的鲜花种类繁多，其中玫瑰花被制成玫瑰酱，甜而不腻，常用于制作糕点或直接食用。
6. 宣威火腿
虽然宣威火腿产自曲靖，但昆明市场上也随处可见，以其独特的风味和品质深受喜爱。
7. 野生菌火锅
昆明及周边地区盛产各种野生菌，尤其是每年夏季，野生菌火锅成为当地人的最爱。
8. 豆花饵块
饵块是云南特有的米制品，搭配豆花、辣椒、酱油等调料，口感独特，是昆明人早餐的经典选择。
9. 凉米线
凉米线是夏季的清凉美食，配以酸辣调料，解暑开胃，非常适合炎热天气食用。
10. 酥油茶
虽然源自藏区，但在昆明的藏族聚居地也能品尝到正宗的酥油茶，具有浓郁的民族风味。
二、昆明特色美食一览表
| 美食名称 | 特点介绍 | 推荐地点 |
| 过桥米线 | 用热汤烫熟多种食材，鲜香可口 | 南屏街、翠湖周边 |
| 汽锅鸡 | 原汁原味，汤清味鲜 | 昆明市区多家餐馆 |
| 小锅米线 | 口味浓郁，配料丰富 | 白云路、顺城购物中心 |
| 烤豆腐 | 外焦里嫩，香气扑鼻 | 南屏小吃街 |
| 玫瑰酱 | 甜而不腻，可用于糕点 | 世博园、滇池周边 |
| 宣威火腿 | 风味独特，肉质细腻 | 大理路、东风东路 |
| 野生菌火锅 | 夏季必吃，鲜美无比 | 云南菜馆、农家乐 |
| 豆花饵块 | 米制品配豆花，口感独特 | 云南大学附近 |
| 凉米线 | 清爽解暑，酸辣开胃 | 市井小吃摊 |
| 酥油茶 | 民族风味，暖身提神 | 藏族聚居区 |
三、结语
昆明的美食不仅仅是味觉的享受，更是一种文化的体验。无论是经典的过桥米线，还是地道的汽锅鸡，都体现了云南丰富的饮食文化和自然馈赠。如果你有机会来到昆明，不妨亲自去品尝这些美味，感受这座城市的独特魅力。