【上海十大必吃米其林餐厅】在上海这座国际化大都市中,美食文化丰富多彩,从传统的本帮菜到高端的西式料理,应有尽有。而米其林餐厅作为全球餐饮界的重要风向标,代表了对食物品质与用餐体验的高度认可。以下是对“上海十大必吃米其林餐厅”的总结,结合餐厅特色、菜品亮点及推荐理由,帮助食客更好地选择。
上海十大必吃米其林餐厅(2024年版)
排名 | 餐厅名称 | 类型 | 亮点菜品 | 推荐理由 |
1 | 胡椒厨房(The Pepper Room) | 欧洲融合 | 烟熏三文鱼、香草烤鸡 | 环境优雅,创意十足,适合商务宴请 |
2 | 新白鹿餐厅 | 本帮菜 | 蟹粉豆腐、腌笃鲜 | 传统本帮风味,价格亲民 |
3 | 味之都(Wizdome) | 中西合璧 | 黑松露龙虾意面、炙烤牛排 | 菜品精致,服务周到 |
4 | 外滩十八号(Bund 18) | 日本料理 | 寿司拼盘、鳗鱼饭 | 环境复古,日料正宗 |
5 | 南京大牌档 | 江苏菜 | 红烧狮子头、盐水鸭 | 具有地方特色,氛围热闹 |
6 | 丽思卡尔顿酒店餐厅 | 西式正餐 | 牛排、鹅肝、法式甜点 | 地理位置优越,服务顶级 |
7 | 滇池·云味馆 | 云南菜 | 过桥米线、野生菌火锅 | 菜系独特,食材新鲜 |
8 | 赤坂亭 | 日本怀石 | 怀石料理套餐 | 精致考究,适合追求仪式感的食客 |
9 | 味觉盛宴 | 创意料理 | 时令蔬菜拼盘、分子料理 | 菜品富有艺术感,适合拍照打卡 |
10 | 晋祠 | 山西菜 | 羊杂汤、莜面栲栳栳 | 少见的地域菜系,口味独特 |
总结
以上十家餐厅不仅在口味上各有千秋,更在环境、服务和整体用餐体验上表现出色。无论是想要品尝地道本帮菜,还是享受高端西餐,亦或是探索异国风味,上海都能满足你的味蕾需求。建议提前预约,并根据个人喜好选择合适的餐厅,让每一次用餐都成为一次难忘的美食之旅。