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问清蒸全鸡的做法

2026-06-18 10:48:25

答

1、主料:三黄鸡。

2、配料:盐,葱,姜,料酒升。

3、做法:

4、葱姜清洗干净,将葱切成段,姜去皮切成片备用。

5、将全鸡清洗干净,放入锅内,里外均匀抹上盐和料酒,葱段姜片塞入鸡肚子里,盖上盖子腌制小时。

6、锅内倒入水,放入腌制好的全鸡,水烧开后蒸钟,取出鸡肚子里边的葱段和姜片后即可食用。

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