【饼干简单介绍】饼干是一种广受欢迎的烘焙食品，通常由面粉、糖、油脂等原料制成，经过烘烤而成。根据不同的配方和制作工艺，饼干可以分为多种类型，如酥皮饼干、曲奇饼干、夹心饼干等。它不仅口感丰富，而且便于保存和携带，是许多家庭日常饮食中的常见选择。
以下是对饼干的简要总结，结合其种类、特点及常见用途：
| 类型 | 特点 | 常见用途 |
| 酥皮饼干 | 外层酥脆，内部松软 | 早餐、下午茶 |
| 曲奇饼干 | 口感较硬，甜味浓郁 | 伴手礼、节日赠送 |
| 夹心饼干 | 内部有果酱、奶油等夹心 | 下午茶、儿童零食 |
| 花式饼干 | 形状多样，装饰性强 | 节日礼品、餐厅摆盘 |
| 全麦饼干 | 使用全麦粉，营养更健康 | 健康饮食、低糖人群 |
总的来说，饼干不仅种类繁多，还能满足不同人群的口味和需求。无论是作为正餐的补充，还是单独享用的小点心，它都占据着不可替代的地位。在现代生活中，随着人们对健康饮食的关注增加，越来越多的低糖、无添加、高纤维等新型饼干也逐渐进入市场，为消费者提供更多选择。