【怎样在宿舍锅煮糯米绿豆粥】在宿舍生活中，想要喝一碗热腾腾的绿豆粥，其实并不难。只要掌握好材料和步骤，就能轻松做出美味的绿豆粥。以下是一份详细的总结，帮助你在宿舍锅中煮出一碗香甜可口的糯米绿豆粥。
一、食材准备（按1人份计算）
| 食材 | 用量 |
| 糯米 | 50克 |
| 绿豆 | 30克 |
| 冰糖/白砂糖 | 10-15克 |
| 清水 | 800毫升 |
> 小贴士：可根据个人口味调整糖量，喜欢甜一点可以多加一些。
二、制作步骤
1. 提前浸泡
将糯米和绿豆分别提前浸泡2小时以上，这样更容易煮软，节省时间。
2. 清洗干净
浸泡后将糯米和绿豆洗净，去除杂质。
3. 加入锅中
将洗净的糯米和绿豆放入宿舍锅中，加入清水，水量大约为食材的5倍左右。
4. 开始煮制
盖上锅盖，开大火煮沸后转小火慢炖约30分钟至1小时，期间注意观察水量，避免烧干。
5. 加入糖调味
粥快熟时，根据个人口味加入适量冰糖或白砂糖，搅拌均匀。
6. 焖煮收尾
关火后焖10分钟左右，让粥更加浓稠。
7. 享用
等粥稍微冷却后即可食用，口感更佳。
三、注意事项
- 宿舍锅一般容量较小，建议分次煮制，避免溢出。
- 如果没有电饭煲，使用普通电磁炉或煤气灶均可。
- 绿豆去皮会更易煮烂，但不去皮也可以，不影响味道。
- 粥煮好后可以冷藏保存，第二天加热饮用也很好。
通过以上步骤，你就可以在宿舍里轻松煮出一碗营养又美味的糯米绿豆粥了。不仅适合早餐，也适合下午茶或夜宵，简单又健康。