【北京老字号有哪些】在北京这座历史悠久的城市中，有许多传承了几十年甚至上百年的老字号店铺。它们不仅承载着老北京的文化记忆，也见证了城市的发展变迁。这些老字号涵盖餐饮、零售、手工艺等多个领域，是北京人日常生活中不可或缺的一部分。
为了方便大家了解，以下是对北京一些知名老字号的整理和总结。
一、北京老字号分类简述
1. 餐饮类：如全聚德、护国寺小吃、便宜坊等，以传统京味儿美食为主。
2. 零售类：如瑞蚨祥、同仁堂、稻香村等，提供传统服饰、中药、点心等商品。
3. 手工艺类：如景泰蓝、内联升、荣宝斋等，代表了传统工艺的精湛技艺。
4. 文化类：如琉璃厂、中国书店等，是文化爱好者的聚集地。
二、北京老字号一览表
| 序号 | 名称 | 类型 | 特色产品/服务 | 建立时间 | 备注 |
| 1 | 全聚德 | 餐饮 | 烤鸭 | 1864年 | 北京烤鸭的代表 |
| 2 | 护国寺小吃 | 餐饮 | 豆腐脑、炸酱面 | 清代 | 老北京传统小吃代表 |
| 3 | 同仁堂 | 零售 | 中药、保健品 | 1669年 | 中国最著名的中药老字号 |
| 4 | 瑞蚨祥 | 零售 | 丝绸、服装 | 1893年 | 传统中式服装代表 |
| 5 | 便宜坊 | 餐饮 | 烤鸭 | 1368年 | 与全聚德齐名的烤鸭店 |
| 6 | 景泰蓝 | 手工艺 | 金属工艺品（珐琅） | 明代 | 中国传统工艺的代表 |
| 7 | 内联升 | 零售 | 传统布鞋 | 1853年 | 京城著名布鞋品牌 |
| 8 | 稻香村 | 零售 | 点心、糕点 | 1906年 | 北京传统糕点老字号 |
| 9 | 荣宝斋 | 文化 | 书画、文房四宝 | 1672年 | 中国传统文化的重要代表 |
| 10 | 琉璃厂 | 文化 | 古玩、字画、文房用品 | 明代 | 老北京文化街，文人雅士聚集地 |
三、结语
北京的老字号不仅仅是商业品牌，更是一种文化的象征。它们在时代的变迁中不断适应市场，但始终保持着自己的特色和品质。无论是品尝一顿地道的京味儿美食，还是选购一件传统工艺品，这些老字号都能带给你独特的体验和回忆。
如果你有机会来到北京，不妨走进这些老字号，感受这座城市的历史与温度。