【贺州都有什么特产】贺州位于广西壮族自治区东北部，地处湘、粤、桂三省交界处，是一个历史悠久、文化丰富的地方。这里不仅自然风光优美，而且物产丰富，有许多独具地方特色的土特产。无论是游客还是本地居民，都对这些特产情有独钟。
以下是对贺州主要特产的总结与介绍：
贺州主要特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类别 | 特点说明 |
| 1 | 黄田鸡 | 禽类 | 肉质鲜嫩，皮薄骨细，是贺州传统的优质家禽品种，常用于炖汤或红烧。 |
| 2 | 马蹄粉 | 食品 | 用马蹄（荸荠）制作而成，口感爽滑，常用于制作甜品或凉拌菜。 |
| 3 | 贺州酸笋 | 食品 | 用当地优质稻米和天然发酵方法制作，味道酸爽开胃，是本地人日常饮食中的常见调味品。 |
| 4 | 桂岭茶 | 饮料 | 产自桂岭山区，茶叶清香浓郁，具有提神醒脑、清热解毒的功效。 |
| 5 | 石螺蛳 | 水产品 | 生长在贺江流域，肉质细腻，常用来煮汤或炒制，是当地特色美食之一。 |
| 6 | 贺州柿饼 | 干果 | 选用当地优质柿子晾晒制成，香甜可口，营养丰富，是送礼佳品。 |
| 7 | 石头粑 | 食品 | 用糯米和石头磨浆蒸制而成，口感软糯，常搭配辣椒酱食用，风味独特。 |
| 8 | 贺州油茶 | 饮料 | 由山茶籽榨油后加入茶叶熬制而成，具有独特的香味，是贺州少数民族的传统饮品。 |
| 9 | 岭南白毛茶 | 饮料 | 产自贺州大瑶山，茶叶色泽翠绿，香气持久，适合泡饮。 |
| 10 | 贺州豆腐干 | 食品 | 采用传统工艺制作，口感韧劲十足，可直接食用或炒制，是佐餐佳品。 |
总结
贺州的特产种类繁多，涵盖了食品、饮料、干果等多个类别，既有传统的手工制作工艺，也有自然馈赠的天然食材。这些特产不仅体现了当地的风土人情，也承载了丰富的历史文化。如果你有机会来到贺州，不妨尝试一下这些地道的美味，感受这座城市的独特魅力。
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