在Linux操作系统中，Debian和Ubuntu是两种非常受欢迎的发行版。两者都使用了APT（Advanced Package Tool）作为包管理工具，而apt-get则是APT的一个重要命令行工具。当我们执行apt-get install或apt-get upgrade等操作时，系统会自动下载并安装最新的软件包。然而，在某些情况下，我们可能需要将系统恢复到之前的状态，这时就需要使用apt-get的回滚功能。

首先，我们需要了解APT的缓存机制。APT会在系统中维护一个本地缓存，存储着已下载过的软件包。这意味着即使我们升级了一个软件包，APT仍然保留着旧版本的副本。因此，我们可以利用这个特性来实现软件包的回滚。

要回滚某个特定的软件包，可以使用以下命令：

```bash

sudo apt-get install package_name=version_number

```

这里的package_name是要回滚的软件包名称，version_number则是想要回滚到的具体版本号。例如，如果你想将名为nginx的软件包回滚到版本1.18.0，你可以输入如下命令：

```bash

sudo apt-get install nginx=1.18.0

```

需要注意的是，并非所有软件包都有多个版本可供选择。如果指定的版本不存在于APT缓存中，那么这条命令将会失败。此外，在执行回滚操作前，最好先检查当前系统中该软件包的所有可用版本，可以通过以下命令完成：

```bash

apt list --installed | grep package_name

```

对于整个系统的回滚，APT并没有提供直接的支持。但是，我们可以借助于APT的历史记录来实现这一点。APT会在每次执行重要的操作（如安装、删除或升级）时记录下来，这些记录保存在一个日志文件中。默认情况下，该文件位于/var/log/apt/history.log。通过查看这个文件，我们可以了解到最近的操作细节，包括哪些软件包被修改以及它们的新旧版本信息。

一旦确定了想要回滚的时间点，就可以按照前面提到的方法逐一回滚受影响的软件包。当然，这种方法比较繁琐，尤其是在涉及大量软件包的情况下。因此，建议在进行大规模更新之前做好备份工作，以便日后能够快速恢复到稳定状态。

最后，请记住始终以root权限运行上述命令，否则可能会遇到权限不足的问题。同时也要注意检查网络连接是否正常，因为某些旧版本的软件包可能需要从远程仓库下载。总之，熟练掌握apt-get的回滚技巧可以帮助我们更高效地管理和维护基于Debian/Ubuntu的Linux系统。