在寒冷的冬日里，一碗热腾腾的水果汤圆总能带来温暖和满足。今天，我们就来分享一下这道美味甜品的家常做法，让你轻松在家就能享受到这份甜蜜。
首先，我们需要准备以下材料：
- 糯米粉 200克
- 温水 适量
- 各种新鲜水果（如草莓、芒果、香蕉等）适量
- 冰糖或白糖 根据个人口味
制作步骤如下：
1. 制作汤圆皮
将糯米粉放入一个大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成一个柔软的面团。注意不要加太多水，以免面团过于粘手。揉好的面团应该光滑且不粘手。
2. 搓汤圆
将面团分成小剂子，每个剂子大约乒乓球大小。用手掌轻轻搓成圆形，这样就完成了汤圆的制作。
3. 煮汤圆
在锅中烧开水，将搓好的汤圆放入锅中，用勺子轻轻推动以防粘底。待汤圆浮起并稍微膨胀时，即可捞出备用。
4. 准备水果
将准备好的水果清洗干净，切成适合入口的小块。可以根据个人喜好选择不同种类的水果，增加口感的多样性。
5. 熬制糖水
在另一个锅中加入适量清水和冰糖，小火加热至冰糖完全融化。然后加入切好的水果块，继续煮几分钟，直至水果变软且糖水变得略微浓稠。
6. 组合完成
最后，将煮好的汤圆放入熬好的水果糖水中，稍微搅拌一下，让汤圆充分吸收水果的香气。关火后即可盛出享用。
这道水果汤圆不仅色彩缤纷，而且酸甜可口，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时一起品尝。快动手试试吧，让这份甜蜜成为你生活中的小确幸！
