在日常生活中,我们经常喝到各种品牌的核桃乳,其实这种饮品自己在家也能轻松制作。今天就来分享一个简单易学的自制核桃乳方法,让你随时随地都能享受到健康又美味的饮品。
首先准备所需材料:新鲜核桃仁200克、纯净水1500毫升、白砂糖适量(根据个人口味调整)。接下来是具体步骤:
1. 将核桃仁放入温水中浸泡约30分钟,这样可以更容易去除外皮,并且让核桃更加酥软。
2. 去掉核桃仁表面的红衣,然后将其冲洗干净备用。
3. 把处理好的核桃仁和纯净水一同倒入破壁机中,启动高速搅拌功能,将它们充分混合成细腻的液体。
4. 使用过滤网或纱布对混合液进行过滤,确保没有残渣留在其中。
5. 在锅里加入适量清水烧开后,把过滤后的核桃乳倒入锅内,小火加热并不断搅拌以防糊底,同时加入白砂糖调味即可关火。
这样一杯香浓顺滑的自制核桃乳就完成了!不仅操作简便,而且完全不用担心添加剂的问题,非常适合家庭DIY。无论是作为早餐伴侣还是下午茶点心都非常合适哦!快试试看吧~