这种菌类主要分布于亚洲、欧洲和北美洲的温带地区，尤其在中国、日本和韩国等地有悠久的食用历史。在中医中，三百菇被认为具有健脾养胃、益气补虚的功效，常用于治疗消化不良、胃溃疡等疾病。现代科学研究也表明，三百菇富含多种活性成分，如多糖体、蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质等，其中最被关注的是其抗肿瘤、增强免疫力的作用。
种植三百菇并不复杂，它通常以木屑、稻草或玉米芯为基质进行栽培。由于其独特的生长习性，需要较高的湿度和适宜的温度环境。此外，三百菇的采摘时间也很讲究，一般在其子实体尚未完全展开时采摘，这样可以保证其口感鲜嫩且营养价值更高。
近年来，随着人们对健康饮食的关注度提高，三百菇逐渐成为餐桌上的宠儿。无论是炖汤还是作为菜肴的配菜，它都能带来独特的风味和丰富的营养。三百菇不仅仅是一种美味食材，更是传统医学与现代科学结合的典范，值得我们进一步探索和利用。
