烟筒白菜怎么做
在日常生活中，我们常常会遇到一些简单又美味的家常菜，而今天要介绍的这道“烟筒白菜”就是其中之一。这道菜不仅制作过程简单，而且味道鲜美，非常适合家庭聚餐或日常饮食。
首先，我们需要准备以下食材：
- 大白菜心：适量
- 火腿肠：2根
- 胡萝卜：半根
- 青椒：半个
- 盐：适量
- 食用油：适量
接下来是具体的制作步骤：
1. 将大白菜心洗净，切成适当大小的块状。
2. 火腿肠和胡萝卜分别切成条状，青椒切丝备用。
3. 在锅中倒入适量的食用油，加热后放入白菜翻炒。
4. 待白菜变软后，加入火腿肠、胡萝卜和青椒继续翻炒。
5. 根据个人口味加入适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。
这道“烟筒白菜”色彩丰富，口感清爽，营养均衡，是一道非常受欢迎的家常菜。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。
希望这篇文章能帮助你轻松掌握这道菜的做法，快去试试吧！
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