白居易在创作此词时，正值他晚年退居洛阳之时。他对江南有着深厚的情感，曾在那里担任过重要官职，并且深深融入了当地的风土人情。因此，在他的记忆中，江南不仅是一片地理上的区域，更承载着无数美好的回忆与情感寄托。
词中提到“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝”，生动地描绘出了江南春天特有的景象：清晨太阳升起时，江边盛开的花朵如同燃烧一般鲜红耀眼；而到了春天，江水也呈现出一种碧绿得仿佛染料般的色彩。这样的描写既展现了自然景色之美，又蕴含着诗人对往昔岁月的怀念之情。
此外，“能不忆江南？”这一反问句式更是将作者内心深处对于江南这片土地难以割舍的思念表现得淋漓尽致。它不仅仅表达了个人对故乡或曾经生活过的地方的眷恋，同时也反映了当时社会背景下人们对理想生活环境的一种向往。
总之，《忆江南》通过对江南美丽景色的刻画以及对过往生活的追忆，向读者展示了一个充满诗意与浪漫气息的世界。同时，这首词也成为了后世歌颂江南文化的重要篇章之一。
