提到山东的海滨城市，威海无疑是一个让人向往的地方。这里不仅有着迷人的自然风光，还有着丰富多样的特色美食。如果你计划去威海旅游或者已经身处其中，那么一定不能错过这些地道的美味。

威海特色美食大盘点

1. 清汤鱼丸

清汤鱼丸是威海的传统名吃之一，以其鲜嫩爽滑、汤汁清澈而闻名。选用新鲜的鱼肉制成鱼丸，搭配上清淡的高汤，再撒上些许葱花和香菜，一碗热腾腾的清汤鱼丸下肚，既能暖胃又能解馋。

2. 鲅鱼饺子

鲅鱼饺子是威海最具代表性的家常美食之一。用新鲜的鲅鱼肉剁成泥，加入韭菜或芹菜等配料调制馅料，包入薄皮中，煮熟后咬一口，满嘴都是鲜美的鱼香。这道菜不仅味道绝佳，还承载了威海人对家乡的深厚情感。

3. 乳山牡蛎

乳山牡蛎被誉为“海中牛奶”，富含丰富的蛋白质和微量元素。无论是烧烤、炖汤还是生吃，都能品尝到它独特的鲜甜滋味。在海边的小摊上，经常能看到当地人围坐在一起享受这份来自大海的馈赠。

4. 海带炖排骨

海带炖排骨是一道非常接地气的家常菜。选用当地出产的新鲜海带与猪排骨一起慢火熬制，汤色浓郁，味道醇厚。这道菜既营养又健康，非常适合秋冬季节食用。

5. 胶东大包子

胶东大包子是威海常见的早点之一。它的特点是皮薄馅大，内馅通常包含猪肉、白菜、粉条等多种食材。刚出锅的大包子香气扑鼻，咬上一口，满口留香。

威海最好的美食街——塔山早市

如果想要一次性尝遍威海的各种美食，那么位于环翠区的塔山早市绝对是你不可错过的打卡地。这条美食街每天清晨都热闹非凡，汇聚了来自全市乃至周边地区的各种小吃摊位。

在这里，你可以找到诸如煎饼果子、豆腐脑、油条、烧麦等传统早餐食品；也可以尝试一些更具地方特色的美食，比如烤鱿鱼、炸鸡排、海鲜烧烤等等。此外，塔山早市还售卖各种手工艺品和农产品，逛一圈下来，既能饱腹又能买些伴手礼带回家。

塔山早市的魅力不仅仅在于它的美食种类繁多，更在于那种烟火气十足的生活氛围。无论是本地居民还是外地游客，都会被这里轻松愉快的购物体验所吸引。

总之，威海是一座充满魅力的城市，无论是在街头巷尾寻找地道的小吃，还是深入市场感受市井生活，你都能发现属于这座城市的独特风味。下次来威海时，不妨带上一颗好奇的心，去探索那些隐藏在街头巷尾的美味吧！