【过元宵做汤圆儿作文】正月十五,是中华民族的传统节日——元宵节。这一天,家家户户都张灯结彩,热闹非凡。而我最期待的,就是和家人一起包汤圆。
那天早上,妈妈早早地就起床了,厨房里飘出阵阵香甜的味道。我揉着惺忪的睡眼走进厨房,看到桌上已经摆好了糯米粉、芝麻馅、红豆沙和一些小碗。妈妈笑着说:“今天咱们自己动手做汤圆,你来帮忙吧。”
我兴奋地跳起来,赶紧洗好手,戴上围裙,准备大展身手。妈妈一边教我如何调面团,一边告诉我:“糯米粉要一点点加水,边加边搅拌,直到面团不粘手为止。”我按照她的方法,小心翼翼地搅拌着,生怕弄得太干或太湿。经过几次尝试,终于做出了一个软硬适中的面团。
接下来是包汤圆。妈妈先示范了一遍:取一块面团,搓成圆球,然后用手指轻轻按出一个小窝,放入适量的馅料,再慢慢捏紧,最后搓成光滑的小圆球。我学着她的样子,也试着包了一个,但因为手法不够熟练,汤圆裂开了,馅料漏了出来。我有点不好意思,但妈妈却笑着说:“没关系,多练几次就会了。”
在妈妈的指导下,我渐渐掌握了技巧。慢慢地,我也能包出一个个圆滚滚的汤圆了。看着桌上越来越多的汤圆,我的心里充满了成就感。
到了中午,我们把汤圆放进锅里煮。水烧开后,汤圆一个个浮起来,像小灯笼一样漂浮在水中。妈妈捞起一碗,递给我尝了一口。那味道香甜软糯,咬下去满口都是幸福的感觉。
过元宵节,不只是吃汤圆,更是感受团圆的温暖。通过亲手制作汤圆,我不仅学会了传统手艺,更体会到了家庭的温馨与快乐。这个元宵节,我过得特别有意义。