【食品安全工作会议记录】为进一步加强辖区内的食品安全管理,提升食品生产经营单位的安全意识和责任意识,确保人民群众“舌尖上的安全”,我单位于近日组织召开了一次关于食品安全工作的专题会议。本次会议旨在总结近期食品安全工作情况,分析存在的问题,并对下一步工作进行部署。
会议由分管领导主持,相关职能部门负责人、辖区重点食品企业代表及市场监管人员参加了会议。会议首先回顾了今年以来的食品安全监管工作,通报了近期在日常检查中发现的问题,包括部分餐饮单位卫生条件不达标、食品储存不规范、从业人员健康证缺失等现象。
针对这些问题,会议强调,各食品生产经营单位要切实履行主体责任,严格落实食品安全管理制度,加强员工培训,确保从源头上杜绝食品安全隐患。同时,市场监管部门将加大执法力度,对存在问题的单位依法依规进行处理,必要时将采取停业整顿、行政处罚等措施。
此外,会议还就如何推进食品安全社会共治进行了探讨。提出要通过加强宣传引导,提高公众的食品安全意识,鼓励群众积极参与监督,形成全社会共同关注食品安全的良好氛围。
会议最后要求各单位以此次会议为契机,进一步强化食品安全管理,落实各项防控措施,确保辖区食品安全形势持续稳定向好。
记录人:XXX
日期:2025年4月5日