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八年级下册《端午的鸭蛋》课文原文

2025-06-07 03:08:50

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八年级下册《端午的鸭蛋》课文原文,有没有人在啊?求不沉底!

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2025-06-07 03:08:50

小时候,家里的日子虽然不算富裕,但每逢端午节,总能让我感到格外的幸福与满足。在我的记忆中,最让我难以忘怀的便是那香喷喷的咸鸭蛋。

每年临近端午,母亲就会提前准备好腌制咸鸭蛋的各种材料。她会精心挑选出新鲜的鸭蛋,将它们逐一清洗干净后,再用草木灰和盐巴混合成的糊状物均匀地涂抹在鸭蛋表面。然后,这些裹满调料的鸭蛋会被整齐地码放在一个专门用来腌制的大坛子里,封好盖子,静置上一段时间。据说这样腌制出来的咸鸭蛋才够入味,而且颜色金黄,口感细腻。

到了端午那天,揭开坛子,一股浓郁的香气扑鼻而来。母亲会从坛子里取出几个已经腌好的鸭蛋,放入锅中煮熟。等鸭蛋冷却之后,轻轻敲开壳的一角,用筷子一挑,蛋白晶莹剔透,蛋黄红艳欲滴。咬上一口,咸淡适中,油而不腻,那种滋味至今回想起来依然令我回味无穷。

除了自己享用,我们还会把一些咸鸭蛋送给邻里乡亲们尝鲜。每当这时,大家都会围坐在一起,聊着天,分享各自家中的端午习俗。有的人家会包粽子,有的则会蒸馒头,而我们家则是以这咸鸭蛋为主打。其实,无论形式如何不同,大家的目的都是一样的——庆祝这个充满欢乐与温馨的传统节日。

如今,虽然生活条件好了,市面上各种美食琳琅满目,但我始终觉得,再也没有哪一种食物能够超越儿时那简单却饱含深情的咸鸭蛋了。它不仅仅是一种舌尖上的享受,更承载着我对家乡、对童年深深的眷恋与怀念。

每到端午时节,我总会不由自主地想起那些关于咸鸭蛋的故事,想起母亲忙碌的身影,想起一家人其乐融融共享佳肴的画面。或许,这就是传统节日的魅力所在吧,在一代又一代人的传承中,它不仅保留了独特的文化内涵,也成为了连接过去与现在、亲情与友情的重要纽带。

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