科技小哒人

优质科普作者

作者介绍

问答领域知识达人
低筋面粉是什么意思

【低筋面粉是什么意思】低筋面粉是面粉的一种,根据蛋白质含量的不同,面粉被分为高筋、中筋和低筋。低筋面粉的蛋白质含量较低,通常在8%以 浏览全文>>