【宁夏特产是什么】宁夏，位于中国西北地区，是一个历史悠久、文化丰富的地方。由于其独特的地理环境和气候条件，宁夏不仅在农业上有着显著的优势，还孕育了许多具有地方特色的优质特产。这些特产不仅是当地人民生活的象征，也是游客了解宁夏风土人情的重要窗口。
以下是对宁夏主要特产的总结与介绍：
一、宁夏特产概述
宁夏地处黄土高原与内蒙古高原的交界处，昼夜温差大、光照充足，非常适合种植多种农作物。同时，宁夏的畜牧业也十分发达，尤其是羊产业在全国享有盛誉。因此，宁夏的特产主要包括农产品、畜产品、中药材以及特色食品等。
二、宁夏主要特产汇总表
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 简要介绍 |
| 1 | 滩羊肉 | 畜产品 | 宁夏盐池县的滩羊肉是全国著名的优质羊肉品种，肉质细嫩、膻味轻，被誉为“羊肉中的贵族”。 |
| 2 | 葡萄酒 | 食品饮品 | 宁夏贺兰山东麓是中国重要的葡萄酒产区之一，所产葡萄酒品质优良，享誉国内外。 |
| 3 | 枸杞 | 中药材/食品 | 宁夏中宁枸杞是全国知名的枸杞产地，品质上乘，具有很高的药用和食用价值。 |
| 4 | 六盘山红梅杏 | 农产品 | 六盘山地区的红梅杏果实饱满、味道甜美，是宁夏的传统水果之一。 |
| 5 | 沙棘 | 中药材/食品 | 宁夏沙棘资源丰富，沙棘果富含维生素C，常用于制作果汁、保健品等。 |
| 6 | 黄花菜 | 农产品 | 宁夏的黄花菜色泽金黄、口感鲜美，是传统的干菜佳品，常用于炖汤或炒菜。 |
| 7 | 银川米线 | 食品 | 银川米线是宁夏的传统小吃，以其细腻滑爽、配料丰富而受到当地人喜爱。 |
| 8 | 拉面（宁夏拉面） | 食品 | 宁夏拉面以筋道弹牙、汤清味美著称，是宁夏最具代表性的美食之一。 |
| 9 | 酪蛋 | 食品 | 酪蛋是宁夏回族传统食品，由牛乳发酵制成，风味独特，营养丰富。 |
| 10 | 羊杂碎 | 食品 | 羊杂碎是宁夏人日常饮食中常见的食物，尤其在冬季尤为受欢迎，味道鲜美、暖身驱寒。 |
三、结语
宁夏的特产种类繁多，既有自然馈赠的农产品，也有独具地方特色的食品和饮品。无论是作为礼物还是品尝美食，宁夏的特产都值得深入了解和体验。如果你有机会到访宁夏，不妨尝试一下这些地道的美味，感受这片土地的独特魅力。