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问油炸胡萝卜丸子怎么做

2026-05-01 15:27:00

答

暖妮晓冬问

问答领域知识达人

2026-05-01 15:27:00

1、油炸胡萝卜丸子的做法步骤：

2、肉馅中加入葱姜碎，蚝油 盐 五香粉 鸡精搅拌均匀；

3、胡萝卜擦成丝加入肉馅中，搅拌均匀；

4、馒头加水用手捏碎，使馒头完全泡软泡透；

5、挤去水分加入肉馅中，搅拌均匀；

6、香菜切碎，加入馒头糊中；

7、用勺子把馅料搓成圆球形；

8、逐个下入热的油锅中，中火炸至金黄即可。

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