【怎样用微波炉做烤鸡翅。】微波炉不仅用来加热食物，还能轻松做出美味的烤鸡翅。相比传统烤箱，微波炉操作更简单、耗时更短，适合忙碌的日常烹饪。以下是使用微波炉制作烤鸡翅的步骤和技巧总结。
一、准备材料（2人份）
| 材料 | 用量 |
| 鸡翅 | 8-10个 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 老抽 | 1汤匙 |
| 蜂蜜 | 1汤匙 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 食用油 | 1汤匙 |
二、制作步骤
1. 处理鸡翅
鸡翅洗净后，用刀在表面划几刀，方便入味。
2. 腌制鸡翅
将生抽、老抽、蜂蜜、蒜末、黑胡椒、盐和食用油混合成酱汁，将鸡翅放入腌制30分钟以上，时间越长越入味。
3. 摆放鸡翅
将腌好的鸡翅放在微波炉适用的盘子上，尽量不要重叠，保持通风。
4. 微波加热
- 第一步：高火加热3分钟，翻面。
- 第二步：再高火加热3分钟，取出观察是否熟透。
5. 收尾上色
可以撒上少许芝麻或葱花增加风味，也可根据喜好再次刷一层蜂蜜水提升色泽。
三、小贴士
| 小贴士说明 | 说明内容 |
| 鸡翅不宜过多 | 避免堆积影响受热均匀 |
| 烫手要小心 | 微波炉加热后盘子会很烫 |
| 可调节时间 | 根据微波炉功率调整加热时间 |
| 多次翻面更香 | 每次翻面可使鸡翅更均匀受热 |
| 适当刷油更酥脆 | 烤制过程中可以适量刷油增加口感 |
四、总结
用微波炉做烤鸡翅是一种快速又方便的方式，只需简单的调味和适当的加热时间，就能做出外焦里嫩、香气扑鼻的鸡翅。只要掌握好腌制和加热的节奏，即使是厨房新手也能轻松完成。
推荐指数：★★★★☆
难度等级：★☆☆☆☆
所需时间：约15分钟
如果你喜欢尝试不同的口味，也可以在酱汁中加入辣椒粉、孜然等调料，打造属于自己的风味版本。