【银杏属于什么种类水果】银杏，又称白果，是一种常见的植物，但很多人对其分类存在误解。虽然银杏的果实外观类似水果，但实际上它并不属于传统意义上的水果类植物。本文将从植物学角度出发，总结银杏的分类及其特点，并通过表格形式清晰展示。
一、银杏的基本介绍
银杏（学名：Ginkgo biloba）是现存最古老的种子植物之一，被誉为“活化石”。它属于裸子植物门，银杏纲，银杏科，银杏属。银杏树高大挺拔，叶片呈扇形，秋季变为金黄色，极具观赏价值。
银杏的果实实际上是它的种子，外层为肉质的种皮，内部为坚硬的种核，通常被称为“白果”。由于其外形和口感与某些水果相似，许多人误以为它是水果。
二、银杏是否属于水果？
从植物学的角度来看，水果是由被子植物的子房发育而成的成熟结构，而银杏属于裸子植物，没有真正的花和子房结构。因此，严格来说，银杏不属于水果类植物。
不过，银杏的果实（即白果）在食用上具有一定的水果属性，常用于制作甜点或药膳，因此在日常生活中，人们也会将其称为“银杏果”或“白果”，但这更多是出于习惯而非植物学定义。
三、总结对比
| 项目 | 银杏（白果） | 水果 |
| 植物分类 | 裸子植物 | 被子植物 |
| 是否有花 | 无花 | 有花 |
| 果实形成方式 | 种子（裸露） | 子房发育成果实 |
| 是否属于水果 | 否 | 是 |
| 常见用途 | 药用、食用 | 食用为主 |
四、结语
综上所述，银杏不属于传统意义上的水果，而是裸子植物中的典型代表。虽然它的果实可以食用，但从植物学角度讲，它应归类为种子植物。了解这一点有助于我们更准确地认识银杏的生态价值和使用方式。
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