提到江苏的美食，很多人第一时间想到的是苏州的小笼包或者无锡的甜味佳肴。但其实，常州也有着自己独特的风味和不可错过的地道美食。如果你有机会去常州旅行，不妨试试这些让人回味无穷的地方特色。
首先不得不提的是常州的大麻糕。这是一种非常传统的糕点，外皮酥脆，内里软糯，带着淡淡的芝麻香。大麻糕不仅在当地深受欢迎，在外地游客中也享有很高的评价。无论是在清晨还是下午茶时间，来一块热腾腾的大麻糕，配上一杯清茶，都是一种享受。
其次，常州的银丝面也是必尝的美味。这种面条细如银丝，汤头鲜美浓郁，配料丰富多样。一碗正宗的银丝面，通常会加入各种肉类和蔬菜，既有营养又满足味蕾。尤其是在寒冷的冬日，吃上一碗热腾腾的银丝面，暖胃又暖心。
除了这些传统美食，常州的天目湖鱼头也不容错过。这道菜选用天目湖中的新鲜鱼头，经过精心烹制而成，肉质鲜嫩，汤汁醇厚。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为桌上的焦点。
此外，常州还有许多街头小吃值得一试，比如小笼包、臭豆腐等。这些小吃虽然简单，但却蕴含着浓浓的家乡味道，是了解常州饮食文化的好途径。
总之，常州的美食种类繁多，每一道都有其独特之处。如果你计划前往常州旅游，记得留出时间去品尝这些地道的美食，相信它们会让你的旅程更加难忘。
