水果甜汤的做法大全

在炎炎夏日，一碗清凉的水果甜汤不仅能解暑降温，还能带来满满的幸福感。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，一碗自制的水果甜汤总能成为餐桌上的亮点。今天，我们就来分享几种简单又美味的水果甜汤做法，让你轻松制作出属于自己的甜蜜时光。

1. 西瓜椰奶冻

西瓜是夏天必不可少的水果，而椰奶则为甜汤增添了一份浓郁的香气。将西瓜果肉打成泥，与椰奶混合后冷藏凝固，不仅颜值高，口感也十分清爽。加入几块新鲜的芒果粒或草莓片点缀，既美观又美味。

2. 桂圆红枣莲子汤

这款甜汤非常适合秋冬季节食用。将莲子提前泡发，与红枣和桂圆一同放入锅中炖煮，直至莲子软烂。最后加入适量冰糖调味，一碗温润滋补的甜汤就完成了。这道甜汤不仅味道香甜，还具有养颜美容的功效。

3. 椰汁水果沙拉

将菠萝、橙子、猕猴桃等时令水果切成小块，加入椰汁拌匀。为了让甜汤更加丰富，可以撒上一些坚果碎或者椰蓉。这道甜汤不仅色彩缤纷，还能满足你对多种水果的味蕾需求。

4. 红豆西米露

红豆西米露是一款经典的甜汤，深受大家的喜爱。先将红豆煮至软烂，再加入煮熟的西米，最后倒入牛奶或椰奶，调入适量蜂蜜或红糖即可。这道甜汤不仅简单易做，而且营养丰富，老少皆宜。

5. 草莓奶昔甜汤

草莓是春天和初夏的代表水果，将其与牛奶一起搅拌成奶昔，再倒入锅中加热至微沸。这样既能保留草莓的鲜美，又能增加甜汤的层次感。喜欢更甜一点的话，可以适当加些炼乳或糖浆。

6. 杨枝甘露

杨枝甘露是一道经典的港式甜品，由芒果、椰奶和西米制成。将芒果果肉打成泥，与椰奶混合后加入煮好的西米，最后放入冰箱冷藏一段时间。这道甜汤酸甜适口，清凉爽滑，绝对是夏日的不二之选。

7. 酸梅汤水果版

传统的酸梅汤酸甜开胃，但加入水果后更能提升风味。将乌梅、山楂、甘草等材料熬制出基础酸梅汤，然后加入切块的苹果、梨或橙子，继续煮几分钟即可。这道甜汤不仅解渴，还能帮助消化。

8. 蜜桃绿茶冻

将新鲜蜜桃果肉与绿茶粉混合打成泥，加入明胶粉后冷藏凝固。最后淋上一层蜂蜜或糖浆，就是一道清新脱俗的甜汤。这道甜汤适合喜欢茶香的朋友，既健康又美味。

结语

以上就是八款简单易做的水果甜汤做法，每一种都有其独特的风味和特点。无论你是想要清热解暑，还是想尝试不同口味的甜汤，都可以根据自己的喜好进行调整。快来试试吧，为自己和家人带来一份甜蜜的惊喜！

希望这篇文章能满足您的需求！