小时候，我总是看到奶奶在厨房里忙碌，她包出的饺子形状优美，煮熟后晶莹剔透，让人垂涎欲滴。我常常好奇地站在一旁看她操作，却从未尝试过自己动手。今年春节前，奶奶终于答应教我包饺子。
一开始，我觉得这应该很简单，但当奶奶把面皮递给我时，我的手却不听使唤。第一次尝试，馅料放多了，饺子皮怎么也捏不住；第二次，又放少了，饺子扁塌塌地瘫在那里。奶奶耐心地指导我：“馅要适量，手指要轻轻捏紧。”经过几次失败后，我渐渐掌握了技巧。终于，一个像模像样的饺子出现在我手中！
虽然包出来的饺子形态各异，有的胖，有的瘦，但它们都是我的“杰作”。奶奶笑着说：“孩子，只要你用心，就能做好每一件事。”那天晚上，我们一家人围坐在一起吃着热腾腾的饺子，我觉得这是最美味的一顿饭。通过这次经历，我不仅学会了包饺子，还懂得了坚持和努力的重要性。
